桂枝姜棗湯

桂枝姜棗湯是一道美食，主要原料為桂枝，乾薑，大棗。

基本介紹

• 中文名：桂枝姜棗湯
• 原料：桂枝6克，乾薑9克，大棗10枚
• 功效：解表散寒、活血通經、利尿化痰
• 特別提示：本湯適用於風寒外襲型皮膚瘙癢症
• 劑量：每日1劑，連服7～10天

桂枝姜棗湯

原料

桂枝6克，乾薑9克，大棗10枚。

桂枝姜棗湯的做法

1．將桂枝、乾薑、大棗洗淨，一同放入砂鍋內，加水適量，大火燒沸，改用文火煎40～50分鐘即成。吃棗飲湯。

2．每日1劑，連服7～10天。

說明

桂枝性溫，味辛，有解表散寒、活血通經、利尿化痰等功效；乾薑性熱，味辛，有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲等功效；大棗性平，味甘，有和胃健脾、益氣生津等功效。合而為湯，可奏疏風散寒之效。

特別提示

本湯適用於風寒外襲型皮膚瘙癢症，症見皮膚暴露部位瘙癢，每遇寒冷氣候變化則加劇。

營養價值

1．大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

2．大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

3．大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

4．大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。