桂圓蜜棗粥是一道由米、桂圓(乾)、蜜棗等做成的美食。 基本介紹 中文名:桂圓蜜棗粥米:200克桂圓(乾):10個蜜棗:6個 材料:米200克,桂圓(乾)10個、蜜棗6個調料:薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量做法:1.將蜜棗洗淨,去核;桂圓去殼與核,取肉沖淨。2.將水燒開後放入米,煮開後放入蜜棗和薑絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可。烹任提示:也可用糯米煮粥,粥中加一點枸杞、桂圓和蜜棗同煮,效果更佳。保健提示:這是女性應經常食用的保健粥,它具有補血安神、開胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。