桂圓紅棗調蛋

基本介紹

• 中文名：桂圓紅棗調蛋
• 主要食材：桂圓，紅棗

用料

材料	用量
桂圓	12顆
紅棗	8顆
雞蛋	1枚
紅糖	適量
水

做法

1. 材料準備好，桂圓剝殼、紅棗洗淨

2. 鍋內加入水，放上剝好的桂圓、紅棗，開燒

3. 等待7、8分鐘，打開鍋看看桂圓是否顆顆飽滿，然後加入雞蛋（打散），放入適量的紅糖，等雞蛋浮起來，就好了

4. 吃