桂圓紅棗果凍

桂圓紅棗果凍是一道美食，主要製作原料有桂圓、紅棗。

材料：桂圓50克、去籽紅棗30克民、水600克、吉利T—15克、細冰糖

模型：冰淇淋盒子、蓋子約2組

製作：

1．將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘上，至湯汁變成琥珀色即可。

2．吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解

3．將做法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰櫃冷藏

4．取出後將杯蓋的果凍放入杯中即可