桂圓玫瑰粥

基本介紹

• 中文名：桂圓玫瑰粥
• 主要食材：白米，糯米
• 分類：粥

用料

材料	用量
白米	30克
糯米	40克
乾玫瑰花	3瓣
鮮玫瑰花瓣	十朵
冰糖	適量
枸杞	適量
桂圓	適量

做法

1. 所需食材準備全
2. 鮮玫瑰花瓣漂淨，泡30分鐘
3. 兩種米混合，洗淨，浸泡30分鐘.
4. 鍋里放適量清水，先放玫瑰花蕾，中火煮開，小火10分鐘.
5. 撈去花蕾.
6. 放下糯米，中火煮開
7. 加半調羹植物油，小火煮30分鐘.
8. 放入枸杞.
9. 桂圓去殼去核，放入粥鍋
10. 小火10分鐘，邊煮邊攪拌
11. 放入玫瑰花瓣
12. 放入冰糖
13. 小火熬3分鐘即可