桂圓大棗雙耳羹

基本介紹

• 中文名：桂圓大棗雙耳羹
• 主要食材：銀耳，木耳

用料

材料

銀耳

木耳

大棗

桂圓

枸杞

冰糖

做法

1. 將銀耳和木耳泡發，洗淨。

2. 鍋內注入清水，將洗淨的銀耳和木耳放入，開大火煮沸，轉小火煮15分鐘。

3. 放入桂圓和大棗。繼續煮15分鐘。

4. 放入冰糖，等冰糖溶化後繼續煮10分鐘。關火後放入洗淨的枸杞。

5. 放至適合的溫度，就可以喝了。