該款葡萄酒通體呈現深寶石紅色,濃郁成熟紅色漿果、黑醋栗的香氣,伴有一些菸草、煙燻的味道。在口感上,這款葡萄酒呈現出成熟圓潤的單寧,酒體飽滿,結構平衡、變化複雜,收尾悠長·
基本介紹
- 中文名:格雷曼限量私釀乾紅葡萄酒
- 產地:智利 龍崗米亞山谷
- 級別:AOC
- 灌裝年份:2009
- 出處:8號酒鋪
基本信息,栽培環境,詳細分析,品酒記錄,搭配食品,補充介紹,
基本信息
參考酒精度:13.5%vol
醒酒時間:35分鐘
酒體:酒體飽滿
香味:濃郁成熟紅色漿果、黑醋栗的香氣。
色澤:此款酒深寶石紅色
儲存期:八年
淨含量:750ml
最佳飲用溫度:12°C
栽培環境
產地/葡萄園:龍崗米亞山谷
土壤類型:沖積土
氣候:地中海氣候
詳細分析
葡萄品種:60%赤霞珠20% 西拉20% 卡曼尼
酒精度:13.5%
總酸度:5.2 g/L
糖份:2.00 g/L
酸鹼值:3.38
乳酸發酵:100%
品酒記錄
成熟圓潤的單寧,酒體飽滿,結構平衡、變化複雜,收尾悠長。
搭配食品
烤肉,豐富小食,鹿肉,鳥,蘑菇,芝士像格魯耶爾乳酪等是非常完美的食物搭配。
補充介紹
這是一款具備優良素質的葡萄酒,它充分表現出了位於龍崗米雅山谷內安第斯丘陵的風土特徵。那裡的生態環境,鵝卵石顆粒、火山岩土壤與半濕潤的地中海氣候,對生產頂級葡萄酒有著創造了十分有利的自然條件。