根芹沙司

基本介紹

• 中文名：根芹沙司
• 主要食材：根芹，蘋果

用料

材料	用量
根芹	四分之一個
蘋果	一個
白砂糖	適量
熟芝麻	適量
紅酒醋	適量
橄欖油	適量

做法

1. 取新鮮根芹1/4個，去皮，刨絲。用量基本是兩人份。

2. 蘋果去核，去皮，也刨絲。

3. 根芹和蘋果絲兒混合，撒上熟芝麻和糖拌勻。調味我用的是國外超市買的沙拉汁，可以用橄欖油、紅酒醋或白醋代替。