核磁共振含油率測定儀:工作原理,儀器結構,操作方法,

核磁共振含油率測定儀

核磁共振含油率測定儀是指使用低場脈衝式核磁共振儀器來檢測油料種籽、食品等含油率的一種儀器，可測量花生、大豆、玉米、油菜籽、擬南芥、蓖麻、小桐子、棉籽等種籽，以及速食麵、薯片、飼料的含油率。

該儀器具有如下特點：

1.採用脈衝序列獲得油分子信號，不受水分子信號影響，因此樣品不需烘焙。分析時間小於一分鐘。速度更快，適合大批量檢測場合。

2.無損檢測。對於油料種籽來說，樣品可保持活性，非常適合於油料作物研究機構用於選育種研究。

3.測試速度非常快，測試結果可以快速反饋到生產工藝，及時修改工藝參數。

4.不需要化學試劑了，綠色無污染。

5.樣品定標過程簡單，無需昂貴標準品，定標只需6個以上樣品即可。

6.結果與操作人員技術、熟練程度無關，操作過程非常簡單。

7.測量結果可存儲查詢，可導入表格，便於結果的歸納整理比較分析。

基本介紹

工作原理,儀器結構,操作方法,

測試原理

利用含油率與單位質量回波信號間的線性關係，製作出定標線（圖一），然後測量未知含油率樣品的單位質量回波，即可對應出含油率。單位質量回波信號需要測量樣品質量與回波信號。

測試原理圖：

核磁共振含油率測定儀一般分為磁體櫃、譜儀（以工業控制計算機為平台）、輸入輸出系統（顯示器滑鼠鍵盤等）。

1.參數校正。校正儀器參數，並根據樣品校正測樣參數

2.定標。採用已知含油率的標準樣品製作標準曲線。定標一次即可。不同種類的樣品需有不同的標樣。

3.測試。選擇相應的定標曲線和參數對待測樣品測試。