核桃松子粥

核桃松子粥是一道粥，主料是泰國香米、小米、核桃、松仁，輔料是清水、雞粉、味椒鹽。

基本介紹

• 中文名：核桃松子粥
• 時間：30-45分鐘
• 難度：普通
• 調味品：雞粉、味素、鹽

做法

1.食材：核桃。
2.食材：松仁。
3.食材：小米和泰國香米。
4.將小米和泰國香米洗淨，用清水浸泡1小時，將浸泡後的小米和泰國香米放入砂鍋中，倒入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾。
5.揭蓋，將泡沫撈起倒掉，放入洗淨的松仁和核桃。
6.蓋鍋蓋，大火煮滾，然後揭蓋，煮至米有粘稠感。
7.放入適量的味椒鹽和雞粉。
8.拌勻，煮滾，蓋鍋蓋，關火，利用砂鍋餘溫繼續燜煮5分鐘。

小貼士

1.【核桃松子粥】的功效：補腎固精，潤腸通便。經常食用，則腎不虧，通暢，並且能養顏抗衰老。