核桃仁雞丁炒米飯

核桃仁雞丁炒米飯是以核桃仁為主料的藥膳。

基本介紹

• 中文名：核桃仁雞丁炒米飯
• 材料：核桃仁

組方

核桃仁30克,雞肉丁50克,大米飯200克,植物油、蔥、精鹽各適量。

製作

將核桃仁用植物油炸香,切碎;雞肉丁用植物油滑透撈起;蔥切末,大米飯盛入碗內待用。鍋內放植物油,燒至六成熱,下人蔥末烹香,放入雞肉丁、大米飯、核桃仁、精鹽炒勻即成。

用法

佐餐食用。

功效

此藥膳補腎壯陽,潤腸通便,美容養顏。