柴魚花燒肉披薩

柴魚花燒肉披薩

基本介紹

  • 中文名:柴魚花燒肉披薩
  • 主要食材:披薩麵團,麵粉
  • 分類:披薩
用料,做法,

用料

材料
用量
披薩麵團
500g
麵粉
少許
章魚丸子醬汁
按個人口味定量
捲心菜
300g
馬蘇里拉芝士碎(可混cheddar、provolone碎)
225g (8oz)
豬五花
200g
柴魚片
按個人喜好定量
海苔碎(或韓國包飯紫菜)
適量

做法

1. 首先當然是備料啦~
柴魚花燒肉披薩
2. 捲心菜切碎
柴魚花燒肉披薩
3. 買好的披薩麵團使用前室溫放30分鐘左右就可以開始擀咯
柴魚花燒肉披薩
4. 擀到適合一個12inch披薩烤盤的程度 餅邊稍微捏厚一些
柴魚花燒肉披薩
5. 按順序刷上章魚丸子醬汁 均勻鋪上2/3捲心菜碎和2/3芝士 豬五花切3-5cm厚片 這一步結束可以預熱烤箱至425°F (225°C)
柴魚花燒肉披薩
6. 均勻鋪上剩餘1/3捲心菜碎在芝士上 然後鋪上豬五花片 (放一個美麗的形狀吧^^)
柴魚花燒肉披薩
7. 將剩下的芝士均勻灑在表面
柴魚花燒肉披薩
8. 烤20-25分鐘即可 務必設定鬧鐘以免圖中因開小差導致的餅邊微焦><
柴魚花燒肉披薩
9. 按喜好撒柴魚花
柴魚花燒肉披薩
10. 中央撒上海苔碎
柴魚花燒肉披薩
11. ENJOY^^
柴魚花燒肉披薩

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