柱候醬燜雞翅尖

柱候醬燜雞翅尖是一道菜品，主要材料是雞翅尖400克、大蒜2顆(切片)、薑片3片。

基本介紹

• 中文名：柱候醬燜雞翅尖
• 主要食材：雞翅尖
• 調料：柱侯醬
• 做法：燜

原料：

雞翅尖400克、大蒜2顆(切片)、薑片3片。

調味料：

柱侯醬2大匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、清水適量。

做法：

1、鍋內倒入油，放入大蒜，薑片爆香；

2、加入雞翅尖翻炒片刻；

3、加入柱侯醬，料酒，砂糖翻炒均勻；

4、加入清水，摸過雞翅尖即可，煮開後轉小火加蓋燜煮；

5、煮至湯汁快乾，即可裝盤。