柞水洋芋糍粑是陝西省第四批非物質文化遺產。申報單位是柞水縣飲食文化研究會。
基本介紹
- 中文名:柞水洋芋糍粑
- 批准時間:2013年9月11日
- 遺產級別:省級
柞水洋芋糍粑是陝西省第四批非物質文化遺產。申報單位是柞水縣飲食文化研究會。
柞水洋芋糍粑是陝西省第四批非物質文化遺產。申報單位是柞水縣飲食文化研究會。傳承保護2013年9月11日,陝西省人民政府印發《關於公布第四批非物質文化遺產名錄的通知》,柞水洋芋糍粑被列入陝西省第四批非物質文化遺產名錄。1...
洋芋糍粑,一種以馬鈴薯(土豆)為主要原材料的傳統小吃,流行於甘肅、陝西、四川、貴州、雲南的部分地區。甘肅稱為洋芋攪團,貴州雲南稱為洋芋粑粑。做洋芋糍粑的原料 主料 土豆 土豆的益處:很多人因為土豆澱粉含量比較高,不吃或少吃...
鳳凰鎮,隸屬於陝西省商洛市柞水縣。地處柞水縣東南部,東與瓦房口鎮、杏坪鎮相連,南部與鎮安縣接壤,西與小嶺鎮、蔡玉窯鎮毗鄰,北與曹坪鎮為鄰。轄區內東西最大距離18千米,南北最大距離23千米,總面積為167.1平方千米。截至2020...
柞水小炒、柞水攪團、柞水洋芋糍粑、臘肉炒粉皮、栗子雞、蕎面餄餎、豆醬臘肉、木耳炒豆皮等。旅遊信息 大巴車:從陝西省西安汽車站出發,直達景區。公車:西安城南客運站——柞水縣——秦嶺洞天福地景區 自駕游: 途徑(包茂高速、西安...
神木傳統榨油技藝 原公土席雜燴製作技藝 漢中綠茶手工製作技藝 佛坪竹編技藝 柞水洋芋糍粑 略陽罐罐茶傳統手工技藝 白河“三點水”製作技藝 鎮坪臘肉醃製技藝 黑龍口豆腐乾製作技藝 傳統醫藥:段氏拿骨診療技藝 郭氏中醫正骨技藝 民俗:蒲城...
5、鎮巴炕洋芋 (名吃)6、柞水洋芋糍粑 (省非遺)7、紫陽蒸盆子 (市非遺)公元前202年 8、漢陰白火石湯氽 (名吃)關中區:1、三原千層油餅 (省非遺)1909年 2、澄城羊肉泡 (非遺)3、涇陽老茶館 (省非遺) 1068年 4、...
神木傳統榨油技藝 原公土席雜燴製作技藝 漢中綠茶手工製作技藝佛坪竹編技藝 柞水洋芋糍粑 略陽罐罐茶傳統手工技藝 白河“三點水”製作技藝 鎮坪臘肉醃製技藝 黑龍口豆腐乾製作技藝 [1] 傳統醫藥 段氏拿骨診療技藝 郭氏中醫正骨技藝 ...