柚花豬肚湯

柚花豬肚湯是以豬肚、春天柚樹開的花等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：柚花豬肚湯
• 主要食材：豬肚
• 輔料：春天柚樹開的花乾品
• 用途：胃痛 、肝病伴虛寒性胃痛

用途

胃痛 肝病伴虛寒性胃痛

材料

春天柚樹開的花乾品（曬乾備用）3克～5克，豬肚250克。

做法

每次用春天柚樹開的花，乾品（曬乾備用）3克～5克，豬肚250克，洗淨切成小塊，加水煮湯，調味後飲湯食豬肚。

介紹

對肝病口淡，多稀涎，食欲不振，脾虛胃寒作痛者有暖胃、行氣鎮痛之功。