"柘山花生油"是上海振宇化工科技有限公司自主品牌，公司總部在上海，致力於人類的健康飲食，弘揚中華民族的優良傳統。
基本介紹
- 中文名：柘山花生油
- 主要原料：中國山東安丘柘山鎮花生
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：易於人體消化吸收
- 適宜人群：高膽固醇人群
簡介,價值,企業文化,
簡介
柘山花生油其原料產自中國山東安丘柘山鎮--中國花生地理標誌性產品，無污染，純天然物理壓榨萃取花生的精華，花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。柘山花生油富含鈣 鐵 鎂等礦物質， 花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。
價值
經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅； 2. 花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效； 3. 營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑； 4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
企業文化
"柘山花生油"是上海振宇化工科技有限公司自主品牌，公司總部在上海，致力於人類的健康飲食，弘揚中華民族的優良傳統。
