柏翠府

“柏翠府”是同煌路上唯一一家“別墅餐廳”，古羅馬壁燈、紅色磚牆、做舊木地板，處處透露著濃郁的歐陸風情。沿花園小徑步入餐廳，一股懷舊情結油然而生。8間包房中，V1帶有獨立衛生間，復古歐式沙發、釉彩玻璃檯燈，以及古色古香的花鳥壁紙，中西合璧的設計透露著奢華與精緻，暗香疏影，古典中帶有一絲清雅的韻味。走廊盡頭的青花瓷器在紅色裝飾畫前尤為奪目，優雅的背景爵士樂，為就餐增添了一絲輕鬆的氣氛。

基本介紹

• 餐館名稱：柏翠府
• 地區：上海市
• 人均價格：428
• 營業時間：11:00-22:00
• 餐館類型：粵菜

適宜環境

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

招牌“家燒台州豆腐”，是餐廳排行第一的人氣菜。豆腐只選台州當地手工製作的豆腐，定時空運至餐廳，口感介於老豆腐與嫩豆腐之間。豆腐看似老豆腐，口感卻綿軟細滑，尤為特別，香菇、臘肉吸收了高湯後，鮮香適口，濃郁且帶有一股醃腊味兒，十分獨特。還有一道“金湯燕麥大連鮑”，必選大連九孔鮑魚，以雞湯呈味，燕麥增香，相較普通的高湯鮑魚，口味更醇厚，香味更濃郁。成菜色澤金黃，整隻鮑魚浸在湯汁中，周邊圍有一圈的燕麥。吃時，夾起鮑魚與燕麥一同入口，鮑魚軟糯豐腴，吸飽雞湯的燕麥，柔軟濃香。柏翠府為全包房設計，無大廳。提醒一下駕車前往的食客，餐廳沒有自己的停車位，停車需停在餐廳門口，20個公用車位先到先得。建議乘坐捷運3號線虹口足球場站4號口出來，步行至餐廳僅需5分鐘。

特色服務：有景觀位，有露天位，可以刷卡，有包廂，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有wifi。

推薦菜

法式鱈魚扒	鮮肉煮有機菜花	鮮汁扣關東遼參
京蔥炒雪花牛肉粒	漁家燒鯧魚	蚝皇鮑魚
大龍蝦	東星斑二食	帶魚
乳鴿	遼參	山藥
紅糖饅頭	豆腐	還可以
百合	番茄小鮑魚	大閘蟹
燒味品盤	-	-

地址

虹口區西江灣路378弄6號同煌路別墅(虹口龍之夢購物商場北側)