柏各莊大米

產品特點

柏各莊大米帶殼果實大而圓潤、果尖呈雞嘴型；果殼表面麻眼明顯而且光滑，呈白色、無黑點現象。果仁呈粉紅色或淺粉色。果肉為象牙色。生食入口軟糯，香而不膩。理化指標：蛋白質≥22.5克/100克；脂肪35.5克/100克；谷氨酸≥5.2克/100克；鈣≥0.035克/100克；純仁率70～75%。

產地環境

柏各莊大米產自河北省唐山市曹妃甸區，曹妃甸島是因灤河北移而形成的一條狀沙島海灘，位於古灤河三角洲前緣，距大陸岸線約20千米。曹妃甸區屬東部季風區溫帶半濕潤地區，大陸性季風特徵顯著，年均氣溫11℃，年降水量636毫米，四季分明，適宜種植水稻。

歷史淵源

1950年，華北行政委員會開始著手引用灤河水墾殖荒灘；

1955年底，經國家計委、建委批准，河北省政府決定，在灤縣南部沿海地區建立國營“柏各莊農場”；

建場初期，柏各莊進行了大規模的農田基本建設，從灤縣渠首開挖渠道，修築百里引水灌區；

1998年，唐山市曹妃甸區實施退水還旱。

生產情況

2012年，柏各莊的農民成立稻米種植合作社。

截至2017年底，曹妃甸區水稻種植面積32多萬畝，年產20多萬噸。

產品榮譽

2016年7月，原國家質檢總局批准對“柏各莊大米”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

柏各莊大米產地範圍為河北省唐山市曹妃甸區現轄行政區域。

質量技術要求

產品名稱

新樂花生。

保護範圍

新樂市正莫鎮、大岳鎮、東王鎮、承安鎮、木村鄉、杜固鎮、邯邰鎮七個鄉鎮。

質量技術要求

品種：魯花系列、冀花系列和花育系列中晚熟品種。

立地條件：土壤類型為沙質、沙壤質與土體類沙；土壤PH值為7.8～8.4，有機質含量≥0.6%。

栽培管理：

（1）茬口：冬季休閒。

（2）輪作期：輪作期為2年。

（3）播種期：5厘米～10厘米地溫穩定在12℃，4月下旬或5月上旬。

（4）種植密度：肥地宜稀，瘦地宜密，每公頃135000～165000穴。

（5）施肥：播種前每公頃施充分腐熟的有機肥45000千克～75000千克，46%（氮12%，磷18%，鉀16%）複合肥550千克～600千克，硼肥2千克～3千克，鋅肥15千克～20千克。花針期每公頃追尿素150千克～200千克。花生結莢飽果期每公頃用尿素1.2千克～1.5千克、磷酸二氫鉀2.2千克～2.5千克、硼肥300克兌水900千克葉面噴施，連續噴施三次，每次間隔7～10天。

柏各莊大米

基本介紹