枸杞黃精煲鵪鶉

枸杞黃精煲鵪鶉

枸杞黃精煲鵪鶉是一道藥膳,它具有肺調養食,氣血雙補,補虛養身,益智補腦等多重功效,主要材料為鵪鶉肉,輔料:枸杞子30克,黃精30克。

基本介紹

  • 中文名:枸杞黃精煲鵪鶉
  • 主要食材:鵪鶉肉250克
  • 口味:原本味
  • 製作工藝:原燉
  • 功效:補虛養身
  • 輔料枸杞子30克,黃精30克
  • 調料:料酒,鹽,味素
簡介,製作材料,

簡介

枸杞黃精煲鵪鶉的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 動脈硬化食譜

製作材料

調料:料酒5克,鹽2克,味素1克,姜5克,大蔥5克教您枸杞黃精煲鵪鶉怎么做,如何做枸杞黃精煲鵪鶉才好吃 1. 先將鵪鶉宰殺、去毛及內臟後洗淨。
2. 將枸杞子、黃精洗淨,裝入鵪鶉腹內,加水適量,小火煲酥,加精鹽、味素、生薑、蔥、黃酒適量調味。
3. 棄藥渣,吃肉,喝湯。
小帖士-食物相剋:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參大棗等共同食用。
黃精:黃精忌酸、冷食物。

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