枸杞黃精煲鵪鶉是一道藥膳,它具有肺調養食,氣血雙補,補虛養身,益智補腦等多重功效,主要材料為鵪鶉肉,輔料:枸杞子30克,黃精30克。 基本介紹 中文名:枸杞黃精煲鵪鶉主要食材:鵪鶉肉250克口味:原本味製作工藝:原燉功效:補虛養身輔料:枸杞子30克,黃精30克調料:料酒,鹽,味素 簡介,製作材料, 簡介枸杞黃精煲鵪鶉的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 動脈硬化食譜製作材料調料:料酒5克,鹽2克,味素1克,姜5克,大蔥5克教您枸杞黃精煲鵪鶉怎么做,如何做枸杞黃精煲鵪鶉才好吃 1. 先將鵪鶉宰殺、去毛及內臟後洗淨。2. 將枸杞子、黃精洗淨,裝入鵪鶉腹內,加水適量,小火煲酥,加精鹽、味素、生薑、蔥、黃酒適量調味。3. 棄藥渣,吃肉,喝湯。小帖士-食物相剋:枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。黃精:黃精忌酸、冷食物。