基本介紹 中文名:枸杞韭菜炒蛋主要食材:雞蛋,韭菜,枸杞分類:家常菜工藝:炒 原料,製法, 原料雞蛋1個,枸杞、油、鹽、雞精各適量。製法1.韭菜洗淨切段,雞蛋打入碗內加鹽、雞精攪拌均勻。2.鍋內注油燒熱,倒入韭菜煸炒,放入雞蛋炒勻。3.加入枸杞、調料,將韭菜炒熟即可。