枸杞雞湯娃娃菜是一道菜品,主料為娃娃菜、雞湯等。
基本介紹
- 中文名:枸杞雞湯娃娃菜
- 外文名:無
- 主料:娃娃菜1棵、雞湯180ml
- 輔料:鹽3g、水澱粉10ml
- 口味:清香
- 雞湯:180ml、
- 鹽:3g
- 水澱粉:10ml
用料,做法,
用料
娃娃菜1棵、
雞湯180ml、
枸杞適量、
鹽3g、
水澱粉10ml、
芝麻香油3ml
做法
1將娃娃菜洗淨,對半切成角,碼入盤中放入蒸鍋中蒸熟,備用。
2雞湯倒入鍋中,加入枸杞略煮3分鐘,再調入鹽和水澱粉攪勻,淋入芝麻香油,離火。
3將煮好的枸杞雞湯澆在蒸好的娃娃菜上即可。