枸杞芡實麻雀湯

枸杞芡實麻雀湯是用麻雀2隻，芡實20克，枸杞子20克，油等製成的湯品。

基本介紹

• 中文名：枸杞芡實麻雀湯
• 主要食材：麻雀2隻，芡實20克，枸杞子20克
• 功效：健脾開胃
• 調味品：油鹽適量

製法

麻雀剖開之後去掉內臟和爪備用；枸杞子和芡實洗淨後一起放進麻雀的腹內，將麻雀放進燉盅內，加適量的開水，用文火隔水燉1個小時，放調味料後即可飲用。

枸杞芡實麻雀湯