《枸杞栽培與加工：職業技能培訓鑑定教材》是謝施偉 劉全財 劉學斌創作的其他類書籍。
基本介紹
- 中文名：枸杞栽培與加工：職業技能培訓鑑定教材
- 作者：謝施偉、劉全財、劉學斌
- 出版時間：2010年12月01日
- 出版社：寧夏人民出版社
- ISBN：9787504587220
- 類別：其他
- 定價：26 元
- 著作權方：北京千華駐科技有限公司
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
本教材緊緊圍繞中寧枸杞發展對職業技能規範的拓展提升，結合國家對職業技能資格等級證書制度的推行，從枸杞種植、生產、加工、行銷等技術環節，融入現代農業發展的新理念、新知識、新技術、新工藝，按專項職業能力考核規範，汲取枸杞栽培與加工技術精華，開發了枸杞硬枝扦插、枸杞樹修剪、綠色食品枸杞病蟲害防治和枸杞乾果加工四個專項職業能力，分單元進行詳細編寫。目的是讓廣大學員通過學習培訓系統地了解和掌握枸杞育苗、修剪、病蟲害防治、加工行銷等職業技能和實用技術。一方面滿足人們對優質綠色枸杞產品的發展需求，另一方面有利於保護和改善枸杞生產區的自然資源和生態環境，促進枸杞產業朝著優質、高產、高效、生態、安全的方向發展。
編輯推薦
本教材適用於全國枸杞栽培與加工專項職業技能培訓和考核鑑定工作，同時也為全國其他有枸杞種植的省區開展新職業技術培訓和考核鑑定工作提供借鑑或參考。對提高枸杞種植水平和農村剩餘勞動力就業技能、推動勞動力轉移有著重要的意義。
