枸杞奶香軟麵包

基本介紹

• 中文名：枸杞奶香軟麵包
• 主要食材：高筋粉，枸杞米糊
• 分類：奶香，麵包，軟麵包

用料

材料	用量
高筋粉	250g
枸杞米糊	170ml
細砂糖	10g
鹽	3g
酵母	3g
無鹽黃油	15g

做法

1. 1.先液體後粉類的放入麵包機桶內，鹽糖對角放置，最後在麵粉上端挖個小洞放上酵母埋上。然後用筷子攪拌成無乾粉狀2.將麵包桶放入麵包機內，選擇和風模式，中燒色，然後啟動開關3.烘培完成後，戴上隔熱手套將麵包桶取出，以免燙傷4.馬上將麵包取出放在冷卻架上