枸杞乳鵝湯

枸杞乳鵝湯

枸杞乳鵝湯,是一道家常滋補菜,製作原料主要有枸杞、乳鵝等。

基本介紹

  • 中文名:枸杞乳鵝湯
  • 主要原料:乳鵝,枸杞
  • 主要食用功效:家常菜
  • 輔料枸杞子
  • 調料:鹽、白砂糖、料酒、大蔥、姜
材料,做法,健康提示,

材料

主料:乳鵝500克
枸杞乳鵝湯
枸杞乳鵝湯
輔料:枸杞子30克
調料:鹽6克 白砂糖5克 料酒5克 大蔥3克 2克 胡椒粉2克

做法

1. 將乳鵝剁為4塊,然後入開水燙透撈出.
枸杞乳鵝湯
枸杞乳鵝湯
2. 枸杞子用溫水洗淨.
3. 鵝塊、蔥段、薑片、雞湯和枸杞子,共蒸1個半小時左右,取出撿去蔥、姜加入調味料可.

健康提示

乳鵝滋腎益氣,枸杞子滋補肝腎,兩物共制湯羹,對於體虛,氣短乏力,目昏眩暈,腰膝酸軟的人都是很好的營養滋補佳品.
滋補肝腎,腰膝酸軟,氣短乏力.

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