枳殼黃芪鯽魚湯

枳殼黃芪鯽魚湯是一道以鯽魚為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：枳殼黃芪鯽魚湯
• 主要食材：鯽魚
• 口味：可口
• 輔料：黃芪30克，炒枳殼15克

基本信息

菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----枳殼黃芪鯽魚湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 健脾補中、昇陽益氣

基本材料 鯽魚300克，黃芪30克，炒枳殼15克

製作方法

鯽魚、黃芪、炒枳殼分別用清水洗淨，同放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲至魚熟爛，調味供用。

食療功效

[食療功能]：健脾補中、昇陽益氣

[適用範圍]：用於胃下垂。症見腹脹痛，飯後加重，平臥減輕，可拌有噁心、嘔吐、乏力、頭暈、便秘或腹瀉等。