果香乳酪燕窩

果香乳酪燕窩是一道以燕窩為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：果香乳酪燕窩
• 主料：燕窩
• 輔料：蘋果，乳酪
• 隸屬：美食

甜品介紹

“果中之後”蘋果擁有沁香的氣息、脆爽的口感、微甜微酸讓人愛不釋手，乳酪是乳品中“黃金”，奶香味十足，帶少許酸味，燕窩清香嫩脆，這樣的搭配應該會讓人垂涎欲滴吧？這次三口山營養專家團就教大家做果香乳酪燕窩，酸甜奶香蘋果香雞蛋清香縈繞在一起，照實讓人陶醉。

材料

果香乳酪燕窩（90g/袋，1袋）、蘋果（3個）、乳酪（適量）、蜂蜜（少量）

美味煮法

1、先在小鍋中加入清水、加熱，待沸騰後加入生燕，煮20分鐘，取出放入小碗；

2、把蘋果洗淨削皮去核，切粒，留幾粒蘋果放入小碗待用，其餘放入榨汁機，加入少許乳酪一同榨成汁；

3、把步驟2中的蘋果乳酪汁倒入盛燕窩的碗中，攪拌，使汁液和燕窩混合均勻後再上面撒上蘋果粒就可以吃啦。不過小編覺得放入冰櫃凍一棟，涼涼的更好吃！