果醬朱古力瑪德琳

基本介紹

• 中文名：果醬朱古力瑪德琳
• 主要食材：黃油，糖粉
• 分類：果醬，瑪德琳

用料

材料	用量
黃油	100g
糖粉	100g
雞蛋	2個
低筋粉	80g
可可粉	20g
水果果醬	適量

做法

1. 黃油加糖粉電動打蛋器打發

2. 黃油打發到羽毛狀後加入1個雞蛋，繼續打發，雞蛋和黃油完全混合打發後再加入第2個雞蛋，再打發。

3. 篩入低粉+可可粉，刮刀攪拌均勻

4. 看不到乾粉後加入果醬，我大概加了估計100g左右，這個大家自己調整，按自己喜好添加，攪拌均勻即可。

5. 180度20分鐘