果蔬產品加工工藝學

《果蔬產品加工工藝學》是1995年中國農業出版社出版的圖書,作者是陳學平。

基本介紹

  • 作者:陳學平
  • ISBN:9787109033146
  • 定價:19.0
  • 出版時間:1995

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