果粒牛奶燉蛋

果粒牛奶燉蛋是一道由雞蛋、牛奶等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：果粒牛奶燉蛋
• 主料：雞蛋2隻，即喝牛奶一盒
• 調料：白砂糖、果粒
• 工藝：燉

材料：

雞蛋2隻，即喝牛奶一盒，白砂糖、果粒。

做法：

1、把雞蛋頂端敲破一個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。

2、取180毫升牛奶放適量的糖，放微波爐“叮”溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。