果珍藕片

果珍藕片是一道簡單的家常菜，製作原料主要有藕、果珍、糖。

基本介紹

• 中文名：果珍藕片
• 主要食材：藕
• 分類：甜品
• 口味：清爽

材料

藕，輔料：果珍 糖。

做法

1、 將鮮藕洗淨，颳去表皮。

2、 切成薄片。

3 、把切好的藕片放入鍋內焯水。

4 、焯好水的藕片直接撈在涼水中。

5、 果珍和糖混合。

6、 加入水小火燒開至糖 果珍溶化。關火涼涼。

7 、控乾水分的藕片放入乾淨的容器中。/

8 、倒入果珍水，水要沒過藕片，醃製2小時以上即可。