《果樹栽培實用新技術》是化學工業出版社出版圖書。
基本介紹
- 中文名：果樹栽培實用新技術
- 出版時間：2021年3月1日
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：216 頁
- ISBN：9787122375841
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
果樹生產是我國農業經濟中的一個重要組成部分，發展果樹生產，對提高人民生活水平、出口創匯、繁榮農村和市場經濟有著十分重要的意義。本書按照優質果樹生產的基本要求，主要介紹了在我國廣泛栽培的蘋果、桃、葡萄、甜櫻桃、梨、軟棗獼猴桃等落葉果樹的實用栽培技術，內容包括主要栽培品種、建園、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等，以及南方熱帶、亞熱帶常綠果樹甜楊桃、火龍果、無花果的南果北移設施栽培技術要點。書中附高清原色圖片160餘幅，圖文並茂，通俗易懂。
本書適合廣大果樹栽培生產者、農業技術推廣人員和農林院校師生閱讀參考。
目錄
第一章蘋果栽培技術001
第一節蘋果高效集約栽培發展趨勢001
第二節新品種介紹005
一、早熟品種005
二、中熟、中晚熟品種007
三、晚熟品種008
第三節土肥水管理技術010
一、果園土壤現狀010
二、果園土壤管理改進辦法010
三、果樹施肥存在問題及改進辦法012
四、果園水分管理改進辦法014
五、蘋果園簡易肥水一體化施肥技術015
第四節整形修剪018
一、常用樹形018
二、蘋果樹整形修剪存在的主要問題019
三、蘋果主幹形樹形簡化修剪的原則021
四、常用樹形的整形方法022
五、喬砧蘋果中密栽培盛果期樹調冠改形技術023
第五節花果管理025
一、授粉技術025
二、疏花疏果技術027
三、果實套袋027
四、摘葉029
五、轉果和墊果029
六、鋪銀色反光膜029
第六節病蟲害防治技術029
一、目前果樹用藥存在的問題及解決辦法030
二、蘋果常見病蟲害種類032
三、全年蘋果病蟲害防治的主要方法032
第七節日本蘋果園管理主要特點034
第二章桃栽培技術036
第一節桃品種介紹036
一、普通桃品種036
二、油桃品種038
三、蟠桃品種040
第二節育苗與建園042
一、育苗042
二、建園045
第三節整形修剪046
一、基本樹形及整形技術046
二、修剪時期049
第四節土肥水管理049
一、土壤管理050
二、桃園水肥管理050
第五節病蟲害防治051
一、桃樹常見病蟲害種類051
二、全年桃病蟲害綜合防治的主要方法052
第六節設施桃高產優質栽培新技術053
一、目前設施桃栽培的主要類型及設施類型053
二、桃對環境條件的要求及調控技術055
三、關於果樹的需冷量和需熱量059
四、品種選擇061
五、花果管理061
六、土肥水管理063
七、當年定植當年成花技術064
八、整形修剪065
九、溫濕度管理066
十、品種更新技術067
十一、棚桃秋冬季管理新技術069
十二、病蟲害防治技術071
十三、油桃裂果的原因及對策071
第三章葡萄栽培技術073
第一節葡萄品種介紹073
一、鮮食品種073
二、釀酒品種080
第二節土肥水綜合管理083
一、土壤管理083
二、葡萄園施肥084
三、葡萄園灌水085
第三節花果管理086
一、保花、保果的新梢重摘心086
二、疏穗與花穗修整087
三、疏粒與疏分枝088
四、果穗套袋088
第四節葡萄架式與整形修剪090
一、葡萄的架式090
二、不同架式適應的樹形及整形方法092
三、修剪時期與方法094
第五節病蟲害防治096
一、葡萄常見病蟲害種類096
二、全年葡萄病蟲害防治的主要方法096
三、葡萄缺素症的防治098
第六節設施葡萄高產優質栽培新技術099
一、園地選擇與栽培類型099
二、品種選擇100
三、架式選擇100
四、定植100
五、扣棚與升溫101
六、環境調控101
七、土肥水管理101
八、整形修剪102
九、花果管理103
十、破眠技術104
十一、病蟲害防治105
十二、葡萄避雨栽培106
十三、設施葡萄周年結果的成熟期調節技術106
第四章甜櫻桃栽培技術108
第一節品種介紹108
第二節土肥水管理113
一、土壤管理113
二、施肥115
三、灌水116
第三節花果管理117
一、花芽分化及促花措施117
二、防晚霜危害118
三、提高坐果率措施118
四、提高果實品質的措施119
五、預防和減輕裂果119
第四節整形修剪120
一、常用樹形120
二、修剪時期及方法122
三、不同樹齡的整形修剪126
第五節甜櫻桃病蟲害防治技術128
一、甜櫻桃主要病蟲害種類128
二、全年甜櫻桃病蟲害防治的主要方法129
第六節甜櫻桃設施栽培中存在的主要問題及解決方法130
一、存在的問題130
二、解決方法131
第五章梨栽培技術135
第一節品種介紹135
第二節建園與定植141
一、建園141
二、定植143
第三節土肥水管理146
一、休眠期的土肥水管理146
二、萌芽期的土肥水管理148
三、開花坐果期的土肥水管理149
四、果實發育及新梢迅速生長期的土肥水管理149
五、新梢停長及花芽分化期的土肥水管理150
六、果實採收後的土肥水管理150
第四節整形修剪151
一、常用樹形151
二、休眠期修剪156
三、生長期修剪159
第五節花果管理161
一、疏花芽161
二、花前復剪161
三、破花剪、疏花蕾花序、疏花朵161
四、授粉162
五、疏花疏果163
六、果實套袋164
七、果實採收167
第六節病蟲害防治168
一、梨樹常見病蟲害種類168
二、全年梨樹病蟲害防治的主要方法169
第六章軟棗獼猴桃栽培技術170
第一節品種介紹170
第二節園址選擇與定植172
一、園址選擇172
二、定植172
第三節土肥水管理174
一、萌芽期174
二、新梢迅速生長期174
三、開花坐果期174
四、果實發育期174
五、果實成熟期175
六、果實採收後175
第四節架式及整形修剪175
一、常用架式175
二、整形修剪176
第五節花果管理180
一、花期授粉180
二、疏花疏果181
第六節病蟲害防治技術及自然災害預防181
一、軟棗獼猴桃常見病蟲害種類181
二、全年軟棗獼猴桃病蟲害的綜合防治方法181
三、自然災害的預防182
第七章南果北移果樹設施栽培技術183
第一節大果甜楊桃日光溫室優質栽培技術184
一、甜楊桃概述184
二、主要優良品種185
三、生長結果習性及其對環境條件的要求187
四、溫室的選擇190
五、定植技術190
六、土肥水管理190
七、溫濕度管理192
八、整形修剪192
九、花果管理194
十、病蟲害防治技術196
十一、及時採收197
第二節火龍果日光溫室優質栽培技術198
一、火龍果概述198
二、種類及優良品種199
三、生物學特性及對環境條件的要求200
四、定植技術201
五、肥水管理201
六、整形修剪201
七、環境調控202
八、病蟲害防治技術203
九、採收和貯藏204
第三節無花果日光溫室優質栽培技術204
一、無花果概述204
二、主要種類和優良品種205
三、生長結果習性及對環境條件的要求208
四、苗木繁育209
五、定植技術210
六、整形修剪210
七、溫濕度調控212
八、土肥水管理212
九、病蟲害防治技術213
十、果實採收215
參考文獻216
