果樹學專業:學科介紹,培養目標,研究方向,學習年限,培養方式,課程說明,

果樹學科有穩定而系統的科學研究方向，主要包括：果樹生理生態、果樹生物技術和果樹種質資源。多年來，本學科在上述領域開展了大量的深入系統的研究工作，取得了豐碩的研究成果。

基本介紹

中文名：果樹學專業
外文名：Fruit Tree Science
研究方向：果樹生理生態、果樹生物技術等
學習年限：3年

學科介紹,培養目標,研究方向,學習年限,培養方式,課程說明,

學科介紹

1果樹是我國農業的重要組成部分，其產值居我國種植業的第三位。我國是世界上栽培果樹最古老、種類最多的國家，種質資源豐富，種植面積與總產量居世界第一。隨著果樹產業的發展及其在國民經濟中重要地位的確立，加強果樹學科的建設，培養高層次、高質量的專業人才，對我國果樹生產、促進農業發展均有重要意義。

培養目標

碩士研究生應具有良好的政治素質，品德優良。具有嚴謹的治學態度，理論聯繫實際的工作作風，勇於開拓的精神和健康的體魄。掌握果樹學堅實的基礎理論和系統的專業知識，了解果樹科學的現狀和發展趨勢，較熟練地掌握計算機和先進的實驗技能，具有獨立地從事科學研究的能力，掌握一門外國語，能教好地閱讀專業外文書刊和撰寫科研論文，能勝任高等院校的教學、科研和科技管理工作。

研究方向

1.本研究方向以發展都市農業和特色園藝植物為目的，著力開展優良果樹種質資源的收集、評價和選育及抗逆性植物資源的研究與利用。通過傳統理論和現代化生物技術等手段和方法，探討特殊條件下果樹植物的生態適應機制、各種環境因子的相互作用對果樹生長的影響和主栽果樹的物質生產特性，進行抗逆植物種類的開發與利用，從而選育和推廣經濟價值較高的耐鹽植物，為天津市濱海灘涂鹽鹼地的開發和利用奠定理論基礎。

2.果樹種質資源

本研究方向主要包括果樹種質資源的調查、保存、鑑定及利用的研究，果樹主要經濟性狀遺傳變異及育種的研究，果樹抗性遺傳及抗逆性育種的研究，果樹育種新方法的研究，分子生物學及其在果樹育種上的套用以及其它有關果樹遺傳育種的科學研究。

3.果樹生物技術

本研究方向利用分子標記輔助育種，通過高效表達載體的構建、基因轉化體系的建立和轉基因技術的改進等，培育抗逆果樹新品種，並實現對原有優良品種的定向改良，以便更快、更穩定地獲得滿足果樹生產需要的新種質、新品種。

學習年限

學習年限一般為3年，課程學習和科研論文並重。碩士生應在規定年限內完成學習任務，一般不得延長。在職研究生的學習期限可以延長1年。

培養方式

在校、院黨委統一安排領導下，學習馬列主義毛澤東思想和鄧小平理論，提高政治思想素質，樹立正確的世界觀、人生觀、道德觀，樹立全心全意為人民服務的思想。導師定期聽取研究生的思想匯報，掌握思想情況，及時給予指導和幫助。教書育人，言傳身教，提高研究生的思想素質和職業道德。

2. 課程學習

研究生必須學好規定的課程，達到學分標準。從課堂講授、討論、試驗操作、調查研究和自學等方式開展教學活動。導師根據研究方向指定自學文獻，以培養獨立獲取知識的能力、綜合能力和撰寫能力。
3. 科研工作和學位論文

在導師及指導小組的指導下，根據生產、科研的實際需要和國內外研究進展與可能，儘早提出學位論文的選題，並由研究生提交選題報告，進行有關文獻綜述報告，經導師組及教研室審核確定論文題目後，教研室要保證論文完成的基本條件。研究生親自進行方案設計，寫出實施日程和做好實驗準備工作。親自參加試材管理、調查、測試、數據資料歸納整理與分析，寫出具有一定科學水平的學位論文，準備答辯。

4. 教學實踐和科學考察

為培養碩士研究生的教學能力，在第三至第四學期參加教研室的教學活動，講授部分章節6-8學時，指導2-3個實習和1-2個實驗，以培養獨立工作能力。還應積極深入生產實踐，進行調查研究，掌握黨的方針政策、生產現狀和存在問題，以便了解生產形勢，了解生產需要和市場需求，並根據實際學習體會寫出生產實踐報告。以培養實事求是、認真務實，深思遠慮的工作作風。

5. 社會實踐與公益勞動

安排研究生參加一定天數的公益勞動和社會實踐活動，培養他們熱愛勞動、熱愛勞動人民和為人民服務的思想，並學會觀察社會，正視各種社會矛盾，對社會主義初級階段的各種社會現象能夠做出正確分析，從而激勵自己不斷進取，不斷開拓前進。

6. 堅持體育鍛鍊，積極參加文體活動。

7. 中期考核

教研室對研究生政治思想表現、課程學習，有關文獻的查閱與綜述，開題報告，以及試驗設計、實施方案的準備情況進行全面的期中考核，確定該生是否進入論文研究內容的完成階段，考核不合格終止其學業，考核時間宜安排在第四學期初。考核合格者則應及時轉入論文完成的實施階段。
8. 碩士研究生在學期間，必須在國內相關學科的二級學會主辦的學術期刊上至少發表1篇論文，否則不允許進行學位論文答辯。

果樹學專業課程說明與教學內容

《果樹種質資源》本課程總計36學時，其中講課28學時，實驗8學時。該課程要求果樹專業的碩士研究生首先要認識到果樹種質資源在果樹生產和育種中所處的地位和重要性，了解果樹資源的起源、分布特點；掌握果樹資源的分類、調查、收集保存方法、利用價值及對有關性狀的研究方法，為進一步利用好現有資源打好基礎。此外，還要求掌握一些現代新技術在果樹資源上的套用，如同工酶和DNA指紋技術在果樹資源管理上的套用。實驗內容：1.果樹主要種類、品種的實地考察鑑定（地點在東農園藝站、省園藝所、市森林公園。）2.主要果樹種類的核型分析。《果樹逆境生理》果樹抗寒生理學是在研究生學完植物生理學、果樹生理學的基礎上學習，主要學習果樹凍害的細胞學基礎、低溫條件下果樹的有機物質的變化和酶的變化，果樹的抗寒鍛鍊，影響果樹抗寒鍛練的環境因素及果樹的抗凍方式等內容。

通過抗寒生理的學習使學生深刻理解凍害、寒害、霜害的概念，凍害的原初部位，低溫下果樹的傷害性變化，掌握防止果樹凍害的方法和原理。《果樹生理學》學習果樹生理學要求掌握果樹生長發育的理論原理和指導生產實踐的基本原則。本門課程採用講授、專題討論和自學的學習方式，以培養獨立獲取知識的能力。

具體內容有果樹光合生產；有機物質的代謝、運轉與分配；果樹營養生理；果樹水分生理；果樹結實生理；果樹繁殖生理；果樹修剪生理；果樹抗寒生理。《植物激素與果樹生長發育》要求果樹專業的碩士研究生要認識到植物激素在果樹的生長發育中所起到的作用和重要性，了解植物激素的種類、特點以及對果樹生長、結果等其他方面的影響機理，掌握常用生長調節劑的使用方法，為進一步利用植物生長調節劑套用技術促進果樹生產打好基礎。本課程主要講授植物激素的種類與作用；植物生長調節劑；果樹主要生長發育進程的系統化控技術；影響植物生長調節劑套用效果的因素；植物激素在果樹上套用的進展等。《果樹育種學專題》要求果樹專業的碩士研究生在學習果樹育種學的基礎上，深入了解果樹育種學的基本理論、熱點、難點和新的育種理論與實踐技術，了解我省和我國果樹育種的發展趨勢及新的技術方法，在果樹育種中的套用，從而為進一步提高果樹育種效率創造條件。本課程總計36學時，以講課和討論、查閱資料等多種形式相結合，以培養和提高學生的綜合素質。主要的內容有：果樹育種現狀和發展趨勢；果樹童期及縮短童期的方法；果樹育種方法；細胞育種在果樹上的套用；分子育種在果樹上的套用；幾種小漿果育種等。《果樹學進展》本課程共36學時，採取講授與課堂討論形式。通過課堂講授使學生了解和掌握果樹學有關栽培和育種的研究進展和發展趨勢，裝配和育種方面的先進研究手段及發展前景；通過課堂討論使學生了解和掌握現代科學技術的發展及在果樹栽培育種方面的主要套用成果。課程內容主要有果樹育苗技術進展；果樹的反季節栽培技術；果樹的優質高效栽培；果樹的化學調控技術進展；果樹育種技術進展；果樹觀賞化栽培等。

論文題目後，教研室要保證論文完成的基本條件。研究生親自進行方案設計，寫出實施日程和做好實驗準備工作。親自參加試材管理、調查、測試、數據資料歸納整理與分析，寫出具有一定科學水平的學位論文，準備答辯。
為培養碩士研究生的教學能力，在第三至第四學期參加教研室的教學活動，講授部分章節6-8學時，指導2-3個實習和1-2個實驗，以培養獨立工作能力。還應積極深入生產實踐，進行調查研究，掌握黨的方針政策、生產現狀和存在問題，以便了解生產形勢，了解生產需要和市場需求，並根據實際學習體會寫出生產實踐報告。以培養實事求是、認真務實，深思遠慮的工作作風。

教研室對研究生政治思想表現、課程學習，有關文獻的查閱與綜述，開題報告，以及試驗設計、實施方案的準備情況進行全面的期中考核，確定該生是否進入論文研究內容的完成階段，考核不合格終止其學業，考核時間宜安排在第四學期初。考核合格者則應及時轉入論文完成的實施階段。

課程說明

《果樹種質資源》

本課程總計36學時，其中講課28學時，實驗8學時。該課程要求果樹專業的碩士研究生首先要認識到果樹種質資源在果樹生產和育種中所處的地位和重要性，了解果樹資源的起源、分布特點；掌握果樹資源的分類、調查、收集保存方法、利用價值及對有關性狀的研究方法，為進一步利用好現有資源打好基礎。此外，還要求掌握一些現代新技術在果樹資源上的套用，如同工酶和DNA指紋技術在果樹資源管理上的套用。實驗內容：1.果樹主要種類、品種的實地考察鑑定（地點在東農園藝站、省園藝所、市森林公園。）2.主要果樹種類的核型分析。

《果樹逆境生理》

果樹抗寒生理學是在研究生學完植物生理學、果樹生理學的基礎上學習，主要學習果樹凍害的細胞學基礎、低溫條件下果樹的有機物質的變化和酶的變化，果樹的抗寒鍛鍊，影響果樹抗寒鍛練的環境因素及果樹的抗凍方式等內容。
通過抗寒生理的學習使學生深刻理解凍害、寒害、霜害的概念，凍害的原初部位，低溫下果樹的傷害性變化，掌握防止果樹凍害的方法和原理。

《果樹生理學》

學習果樹生理學要求掌握果樹生長發育的理論原理和指導生產實踐的基本原則。本門課程採用講授、專題討論和自學的學習方式，以培養獨立獲取知識的能力。
具體內容有果樹光合生產；有機物質的代謝、運轉與分配；果樹營養生理；果樹水分生理；果樹結實生理；果樹繁殖生理；果樹修剪生理；果樹抗寒生理。

《植物激素與果樹生長發育》

要求果樹專業的碩士研究生要認識到植物激素在果樹的生長發育中所起到的作用和重要性，了解植物激素的種類、特點以及對果樹生長、結果等其他方面的影響機理，掌握常用生長調節劑的使用方法，為進一步利用植物生長調節劑套用技術促進果樹生產打好基礎。本課程主要講授植物激素的種類與作用；植物生長調節劑；果樹主要生長發育進程的系統化控技術；影響植物生長調節劑套用效果的因素；植物激素在果樹上套用的進展等。

《果樹育種學專題》

要求果樹專業的碩士研究生在學習果樹育種學的基礎上，深入了解果樹育種學的基本理論、熱點、難點和新的育種理論與實踐技術，了解我省和我國果樹育種的發展趨勢及新的技術方法，在果樹育種中的套用，從而為進一步提高果樹育種效率創造條件。本課程總計36學時，以講課和討論、查閱資料等多種形式相結合，以培養和提高學生的綜合素質。主要的內容有：果樹育種現狀和發展趨勢；果樹童期及縮短童期的方法；果樹育種方法；細胞育種在果樹上的套用；分子育種在果樹上的套用；幾種小漿果育種等。

《果樹學進展》

本課程共36學時，採取講授與課堂討論形式。通過課堂講授使學生了解和掌握果樹學有關栽培和育種的研究進展和發展趨勢，裝配和育種方面的先進研究手段及發展前景；通過課堂討論使學生了解和掌握現代科學技術的發展及在果樹栽培育種方面的主要套用成果。課程內容主要有果樹育苗技術進展；果樹的反季節栽培技術；果樹的優質高效栽培；果樹的化學調控技術進展；果樹育種技術進展；果樹觀賞化栽培等。

果樹學專業