果桑栽培與加工新技術

果桑栽培與加工新技術

《果桑栽培與加工新技術》是一本雲南科學技術出版社在2009年出版的圖書,作者是陸斌等

基本介紹

  • 書名:果桑栽培與加工新技術
  • 作者:陸斌等 
  • ISBN:9787541628603
  • 出版社:雲南科學技術出版社
基本信息,內容簡介,

基本信息

作 者:陸斌等 著 雲南省農家書屋建設工程領導小組編
叢 書 名:新農村新農民叢書
出 版 社:雲南科學技術出版社
ISBN:9787541628603
出版時間:2009-01-01
版 次:1
頁 數:226
裝 幀:平裝
開 本:32開
所屬分類:圖書 > 科技 > 農業

內容簡介

《果桑栽培與加工新技術》的內容以筆者多年試驗研究、觀測記載、分析測定和桑葚製品加工試驗中積累的資料為基材,並參閱了國內外有關研究成果,按照科學性、系統性、實用性、可操作性的要求,編著了《果桑栽培與加工新技術》一書,是國內果桑方面第一部專著。本書突出了果桑的生物學特性、整形修剪特點、光合作用與產量等。書中提出的果桑結果母枝和結果枝的概念,花芽分化規律特點,葉面積調控機理方法等,為密植果桑園無公害栽培、修剪、夏伐、肥水管理等奠定了理論基礎。期望對我國果桑產業的發展和提高其種植技術水平起到一定的作用。本書可供果樹、蠶桑、食品加工等相關專業的師生、科技人員、有關政府管理部門、生產單位、鄉鎮企業和農民朋友們參考。

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