果仁野菜羹,是一道美食,主要製作材料有野菜,花生等。 基本介紹 中文名:果仁野菜羹主要食材:野菜200克,花生50克,腰果50克調料:高湯,鹽,味素工藝:燒 材料,製作, 材料主料:野菜200克,花生50克,腰果50克,雞肉50克,蛋清適量。調料:高湯,鹽,味素,雞精,水澱粉各適量。製作1.野菜焯水後切末,花生炒熟後打成末。2.雞肉取脯肉切成末。3.鍋中放原料、高湯,調味,燒開,勾芡即可。