林聖松(福鼎大毫白茶發源者)

人物生平

林聖松原是一名藥民，生於1851年，卒於1919年。他經常去附近山麓採藥為生。

1880年，他在採藥過程中發現一株比較奇特的茶樹，後移植到（汪家洋村紀元盼整下壠）村中自家山地里，這一偶然的發現，長成了如今的福鼎大毫茶。

人物成就

福鼎大毫白茶發源者；

軼事典故

天賜大毫

1880年，林聖松前往後山採藥時，1880年，他在採藥過程中發現一株比較奇特的茶樹後，移植到汪家洋村紀下壠。他開始還不敢斷定是不是茶樹，採摘一些芽葉請白琳的茶師鑑定。經過鑑定後，發現就是茶樹，但與平常茶樹有區別，取腳踏滲局名大號茶。

茶香初放

林聖松將茶樹進行分株、壓條，共繁育了幾十株員您。清末民國初期，正值福鼎茶業繁榮時期，林聖松用大號茶來製作白毫銀針，其香氣、滋味、條索、色澤俱佳，在福鼎茶界引起轟動。

流芳海外

林聖檔察牛松去世後，其兒子們繼承父業，種茶、製做白毫銀針。每年只生產20多斤，被福鼎著名茶商白琳亥(吳觀楷)全部高價買走。被福鼎白琳茶商全部高價買走，作為白琳工夫紅茶的“蓋面”，運往國外銷售茅想榜。《中國茶經》記載“在歐洲有的在泡飲紅茶時，於杯中添加若干銀槳陵碑笑針，以示名貴。”

正名大毫

50年代初，福建省茶科所科研人員根據‘大號茶’諧音定名‘大毫茶’。1984年，經全國茶樹品種審定委員會審定通過，列為國家級茶樹良種。”《中國無性系茶樹品種志》記載“福鼎大毫茶簡稱大毫，小喬木型，大葉類，原產福鼎市點頭鎮汪家洋村。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，定名華茶二號，編號GS13002——1985。”