基本介紹
人物簡介,創業歷程,未來計畫,
人物簡介
永和國際集團董事長林炳生不喜歡穿西裝打領帶。他最合意的行頭是一件深色的"龍迪"中式上衣搭配西褲。"和大多數來自台灣的餐飲老闆一樣,從狹窄的台灣島轉戰大陸潛力巨大的餐飲市場,這位從永和鎮走出來的老兵已經在快餐連鎖行業占有一席之地。從1985年在台灣註冊"永和豆漿"的商標至2007年底,永和豆漿的總店鋪數已有268家。
創業歷程
1999年,永和豆漿落戶上海並從此展開拳腳,如今,林炳生的永和豆漿已在大陸鋪開80餘家連鎖加盟店的巨型網路。從狹窄的台灣島轉戰大陸潛力巨大的餐飲市場,這位從永和鎮走出來的老兵開始躍躍欲試,想跟蒙牛搶生意。
關於永和豆漿的創業史,網路上的報導有長長短短數十篇。而對於創業時期的箇中滋味,林炳生卻極少向人提起。
能從豆漿中發現商機,得益於林炳生的當兵經歷。50年代,台灣的一些老兵退伍之後,在台灣永和鎮以經營豆漿鋪為生,逐漸形成一種地方性的飲食文化,吸引了不少各地的消費者。1985年,林炳生便以60萬的資金取得永和豆漿的註冊商標,起步做永和豆漿的加盟連鎖生意。
"剛開始創業時,很累。剛開始有幾個創業夥伴,但是後來都離開了。離開的原因就是覺得沒有希望。只有我一個人堅持下來了。"林炳生說。
在談及為何沒有放棄時,林炳生稱,對創業初期的艱難,自己只能咬緊牙關。
家人的支持也給了他莫大的動力。據林炳生介紹,在剛創業時,現在的太太尚未過門。"我對她說,你要嫁給我,就要做這種苦力,要是不能接受,現在還有(後悔的)機會。"他稱自己曾這樣跟妻子打趣。