林口紅樹莓

紅樹莓又名覆盆子、托盤、刺莓、馬林等，是薔薇科懸鉤子屬半灌木果樹，1993年聯合國糧農組織推薦紅樹莓為國際上“第三代水果”。

基本介紹

• 中文學名：林口紅樹莓
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱 
• 目：薔薇目
• 亞目：薔薇亞目
• 科：薔薇科
• 亞科：薔薇亞科 
• 屬：懸鉤子屬
• 組 ：空心莓組 
• 亞組：傘房序亞組

物種介紹

紅樹莓又名覆盆子、托盤、刺莓、馬林等，是薔薇科懸鉤子屬半灌木果樹，1993年聯合國糧農組織推薦紅樹莓為國際上“第三代水果”，我國政府亦將樹莓發展列入國家“448”計畫。

食用價值

林口縣紅樹莓主載品種為費爾多德、海爾特茲，搭配品種為歐洲紅，產量一般為1000—1250公斤，畝產值一般為8000—10000元，畝純效益一般為5000-8000元。紅樹莓果實營養豐富，鮮果中除含粗脂肪、蛋白質、總糖、有機酸外，還含有多種維生素，具有極高的營養保健作用，歐美人稱它為“貴族水果”、“紅寶石”。