枇杷紅豆燉花膠是一道美食，由枇杷果等原料製作而成。 基本介紹 中文名：枇杷紅豆燉花膠主要原料：枇杷果主要食用功效：滋補肝腎，潤肺養顏適宜人群：老少鹹宜 做法,材料,功效, 做法1. 花膠洗淨，水將沸時放入氽燙10分鐘，撈起用水沖淨待用；2. 豬腱洗淨切大塊；雞腳洗淨，去黃衣（包住趾甲的一層軟皮），和豬腱一起氽水撈起；3. 枇杷果洗淨去皮去核；4. 紅豆洗淨，用溫水稍浸泡；5. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味食用。材料枇杷果：4個、花膠：150克 （中小身材3隻）雞腳：6隻、紅豆：小半碗、豬腱：300克、姜：3片、水：6碗功效潤肺養顏，滋補肝腎。適用於女士經痛、經血不止。
