松鬆軟軟海綿蛋糕

基本介紹

• 中文名：松鬆軟軟海綿蛋糕
• 主要食材：雞蛋，低粉
• 分類：蛋糕，海綿蛋糕

用料

材料	用量
雞蛋	5個
低粉	150G
植物油	40G
砂糖	156G
奶粉、香精粉	少許

做法

1. 雞蛋全部打入一個大缸里，加入砂糖，均勻攪拌至提起打蛋器時麵糊落下清晰可見且不會馬上消失

2. 低粉、奶粉、香精粉分次過網入蛋糊，過一次網攪拌一次，慢慢的攪拌，不要畫圈圈

3. 加入植物油攪拌均勻，不要畫圈圈

4. 烤箱預熱，烤盤上鋪好油紙放入烤箱烤啊烤