松茸花菇薏仁瘦肉湯

基本介紹

• 中文名：松茸花菇薏仁瘦肉湯
• 主要食材：松茸，肋骨

用料

材料	用量
松茸	10g
肋骨	100g
薏仁	20g
花菇	15g
蔥姜、料酒、枸杞
紅棗	4顆
花生去皮	10g

做法

1. 肋骨氽水，倒掉水，洗淨備用
2. 蔥姜，沸水
3. 倒入所有食材
4. 大火煮10分鐘，轉小火4小時
5. 出鍋