松茸粥

基本介紹

• 中文名：松茸粥
• 主要食材：米，乾松茸
• 分類：粥

用料

材料	用量
米	150克
乾松茸	一把
鹽

做法

1. 米泡10分鐘，乾松茸泡發

2. 鍋中加適量水，放入米，大火煮乾，加入切小塊的松茸

3. 小火繼續煮，煮的過程中，順著一個方向攪，這樣煮出來的粥才會稠

4. 大概小火慢慢熬45分鐘，加入鹽就可以起鍋了