松茸撈飯

松茸撈飯是一道由凍松茸、香米飯、鮑汁等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：松茸撈飯
• 主要食材：凍松茸
• 分類：家常菜
• 調味料：香米飯10O克、鮑汁100克

主要材料：

凍松茸50克

調味料:香米飯10O克、鮑汁100克

製作過程

①松茸用熱水解凍拉油，用鮑汁撈過。

②選盤，香米飯用一個小碗裝好壓緊反扣在盤中。

③把撈過的松茸放在香米飯上，最後淋上鮑汁即可。