松浦彌太郎的料理筆記

簡介

作者: [日] 松浦彌太郎

出版社: 中信出版集團

副標題: 明天做什麼吃呢?(食帖引進出品)

原作名: 明日、何を作ろう

譯者: 吳繡繡

出版年: 2018-6-20

頁數: 160

定價: 65.00

裝幀: 精裝

ISBN: 9787508688039

怎樣才能把簡單的食物，做得更好吃?

日本生活美學“教父”松浦彌太郎告訴你答案!

《明天做什麼吃呢?松浦彌太郎的料理筆記》是暢銷日本作家松浦彌太郎的首部食譜+飲食筆記。內容包含松浦親手製作並總結的66道食譜、數十條簡單烹飪技巧，以及多篇有關飲食與人生的治癒隨筆。

·日本生活美學“教父”松浦彌太郎首次公開料理秘籍!66道簡單、家常、製作快速的美味食譜，任何人都能輕易上手!

·日版原作上市半年內，已數次加印!簡體中文版由美食類人氣內容品牌「食帖WithEating」**出品，知名作家及編劇柏邦妮、《四季便當》作者吉井忍、《香蕉哲學》作者飛機的壞品位誠摯推薦!

·數十條松浦**總結的烹飪技巧，如何把簡單的食物變得更好吃?關鍵是掌握要訣。

·多篇有關飲食與人生的治癒隨筆，繼《100個基本》後，重新思考“什麼才是生活的基本”。

作者簡介 · · · · · ·

松浦彌太郎

日本暢銷書作家，傳奇雜誌《生活手帖》前主編，生活美學**者。日本網友與媒體對其評價：“全日本沒有比他更會生活的男人”。

18歲輟學，一個人去歐美闖蕩遊歷。後回到日本，開了多年的獨立書店，41歲成為日本老牌生活雜誌《生活手帖》總編輯。2015年創立網站“生活的基本”，分享與衣、食、住有關的靈感與思考。已出版《100個基本》《今天也要用心過生活》《不能不去愛的兩件事》等多部暢銷作品。