松仁魚丁配麵包魚卷

松仁魚丁配麵包魚卷是一道美食，製作原料是全麥麵包、鱸魚、南瓜。

基本介紹

• 中文名：松仁魚丁配麵包魚卷
• 主要原料：鱸魚
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

麵包魚卷

原料：

鱸魚一條、全麥麵包4片、南瓜半個、壽司紫菜2片、雞蛋2個。

做法：

1、南瓜去皮蒸熟，搗爛備用；

2、全麥麵包用小勺塗上南瓜泥；

3、麵包粘好南瓜泥，鋪上一層紫菜，鱸魚切片，鋪在紫菜上；

4、捲起麵包，用蛋液將接口封好；

5、在麵包卷上刷雞蛋液；

6、烤盤刷油，將麵包卷放在烤盤上，進微波爐中火烤5分鐘。

松仁魚丁

原料：

鱸魚、松仁、青紅黃椒、大蔥、水澱粉、白鬍椒粉、麻油、糖、雞蛋。

做法：

1、鱸魚切成2厘米的小丁，用蛋清，白鬍椒粉，水澱粉和少許油，混合拌勻；

2、彩椒和大蔥切成同魚丁大小一致的丁；

3、鍋內放油，放入蔥花爆香，加入各種丁和松仁，倒入料酒，糖，鹽翻炒，淋上芝麻油出鍋裝盤。

兩種配合出來的佳肴，在此組合在一起，絕妙的口感，你自己來試試吧。當然生活里都一些這樣的嘗試總比真的腳踩兩隻船好多了，我小米先嘗鮮去了。