基本介紹
- 中文名：東陵紅樹莓
- 產地名稱：遼寧省瀋陽市東陵區
- 品質特點：柔軟多汁，酸甜適口，香味濃郁
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局2011年第97號公告
- 批准日期：2011年07月05日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
紅樹莓，是覆盆子家庭中的一員，俗稱托盤、馬林，屬於薔薇科落葉小灌木型聚合小漿果，紅色果實的外形是多個球狀果體聚合生長在一起，形狀與草莓相似，大於桑葚，又因其長在樹上，故名紅樹莓。東陵紅樹莓，果實芳香，嘗起來酸甜可口，香氣濃郁，同時，它還有很高的營養保健價值。在中國有2000多年用其果、莖、皮、根、葉入藥的傳統，據《本草綱目》中記載：其氣味甘、平、無毒；易腎臟，有補肚明目之功效。
紅樹莓是聯合國糧農組織指定的第三代重點發展的水果之一，在歐洲被稱為“生命果”，有著黃金水果的美譽，並被奉為“癌症的剋星”。現代醫學研究發現，紅樹莓不僅美味可口，它所富含大量的天然抗癌物質“鞣化酸”，對結腸、宮頸、乳腺、胰腺、肝癌均有療效，而另外大量的超氧化物歧化酶，更是遠超各種其他水果，有著抗衰老，提高免疫力的保健功效。
東陵紅樹莓
東陵紅樹莓產地環境
東陵紅樹莓主產於瀋陽市東陵區東南山區，在林果種植方面，該地區具有優越的自然資源。地理方面，東陵區位於遼寧省中部，瀋陽市南部，遼河、渾河等途經境內。另有桃仙河楊官河、白塔堡河、王濱河等發源或流經產區。為樹莓產業提供了充足的水利條件。氣候方面，該區溫差較大，四季分明。春季受季風影響，風大雨少，空氣乾燥。夏天炎熱，雨熱同步。秋季日照充足。冬天寒冷漫長。年平均氣溫8.4℃，最冷月平均氣溫-11.0℃，最熱月平均氣溫24.7℃，極端最低氣溫-32.9℃，極端最高氣溫38.3℃。年降水量690.3毫米，6-8月降水量419.3毫米，占全年降水量的60.7%。年平均相對濕度63%，最小相對濕度0%。年平均無霜期163天。年日照時數2468小時。光熱條件適宜，特別是溫差大的特點對於水果的糖分積累有利。
歷史淵源
2002年，瀋陽市東陵區開始發展樹莓產業。當時，區里種植了500畝樹莓作為實驗田，第2年收穫時，利潤比種植玉米高出10倍，種植戶人均增收2000元以上。更吸引人的是，樹莓後期投資少、回報率高，加工企業還直接上門收購，銷路不愁。於是，東陵區決心打造樹莓生產基地。
到2009年，祝家農業經濟區建成5個千畝樹莓高效種植示範村，新增樹莓種植面積1.3萬畝，惠及4個鄉街、9000餘農戶，畝均純收益達5000元以上。
2010年7月，瀋陽市人民政府主辦了首屆國際樹莓節，期間舉辦了國際樹莓產業高峰論壇、樹莓產業基地參觀考察、重點項目推介及經貿洽談、樹莓主題生態游等活動。
2010年《東陵紅樹莓》正式獲準國家商標局註冊，成為瀋陽市首枚地理標誌商標，專用權期限為2010年7月21日至2020年7月20日。
東陵紅樹莓
東陵紅樹莓生產情況
2010年，東陵紅樹莓產量達到5000噸。
2011年，東陵區樹莓生產規模達到5.5萬畝。
2013年，東陵紅樹莓在全區的種植面積已達8萬多畝，樹莓產業被列為瀋陽市第一特色農業產業。
產品榮譽
2007年至2009年，紅樹莓種植基地先後獲得了瀋陽市第一特色產品，國家農業標準化示範區，省級現代農業示範基地，遼寧特產樹莓之鄉，中國樹莓產業之鄉等榮譽和稱號。
2011年07月05日，原國家質檢總局批准對“東陵紅樹莓”實施地理標誌產品保護。
東陵紅樹莓
東陵紅樹莓地理標誌
地域保護範圍
東陵紅樹莓產地範圍為遼寧省瀋陽市東陵區祝家街道、深井子街道、李相街道、王濱溝鄉4個街道鄉現轄行政區域。
質量技術要求
（一）品種
當地原生品種及引進適生品種。
（二）立地條件
土壤類型為棕壤土，土壤質地為沙壤土，土壤有機質含量≥1.4%，土壤pH6.0至7，地下水位應距離地面0.6米以下。
（三）栽培管理
1.苗木繁育：採用無性繁殖育苗。
2.定植：
（1）定植時間：春植時間為4月15日至5月10日，秋植時間為10月20日至11月15日。
（2）定植密度：栽植密度為每公頃≤8250株。
3.施肥：以有機肥為主，每年每公頃使用腐熟有機肥﹥15噸。
4.環境、安全要求：農藥、化肥等使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。
（四）果實採收及採收後處理
單季莓在7月上旬開始採收，雙季莓從8月中旬開始採收。鮮果採摘後4小時內放入0℃至4℃低溫冷庫中保鮮，速凍果要求采後經低溫冷卻1小時後進入-18℃的低溫環境中保存。
（五）質量特色
1.感官特色：果形端正、飽滿，果面光澤亮麗，果實鮮紅色，果肉肉質柔軟多汁，酸甜適口，香味濃郁。
2.理化指標：
類型 | 項目 | 指標 |
當地原生品種 | 可溶性固形物（%） | ≥12.3 |
總酸量（%） | ≤1.5 | |
單果重（克） | ≥6.0 | |
引進適生品種 | 可溶性固形物（%） | ≥10.2 |
總酸量（%） | ≤1.8 | |
單果重（克） | ≥7.8 |
3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
東陵紅樹莓產地範圍內的生產者，可向遼寧省瀋陽市質量技術監督局東陵分局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經遼寧省質量技術監督局審核，報國家質檢總局核准後予以公告。東陵紅樹莓的法定檢測機構由遼寧省質量技術監督局負責指定。
