東萊·海上（福建中路店）

自東來到上海，即是“東萊·海上”的由來，主營膠東海鮮和魯菜，尤其擅烹海鮮。魯菜當推四大菜系之首，常用的烹飪手法有30餘種，最擅長的是海鮮和麵食。東萊的海鮮都是從煙臺空運來的，保證了新鮮，各種刺身不僅足夠新鮮而且分量十足，讓人記憶深刻。油淋鳥貝口感清甜，脆脆的很有彈性，被食客一致評為“最佳”。喜歡這個地方，尤其喜歡這裡的芥末，特別夠辣夠勁，特別純正，搭配空運過來的膠東海鮮，總是欲罷不能，喜歡純正魯菜的朋友，大可約上三五好友來此盡情饕餮一番。餐廳店面不大，但裝修極有特色，古色古香中盡顯傳統韻味。許多你沒見過的農家小物件均成了店家的擺設，還有許多景德鎮瓷器、臉譜等，更讓人意想不到的是，簸箕可以當菜碟，山東方言中蒜就子也可以用來裝茄子……

基本介紹

• 餐館名稱：東萊·海上(福建中路店)
• 地區：上海市
• 人均價格：107
• 營業時間：午市10:30-14:00晚市 

餐館類型

魯菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

特色服務：訂座服務，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，區分煙區，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

油淋鳥貝	新鮮海膽	鮮鮁魚水餃
蛤肉拌黃瓜	鮁魚餃子	家鄉跑山雞燜蛤蜊
魚鍋片片	活海膽刺身	辣炒花蛤
鯊魚皮	美極天鵝蛋	鮟鱇魚肝
真鯛魚刺身	芙蓉海膽	石庫門上海老酒（黑標）
福山燒雞	海膽刺身	鮮鮁魚餃子
辣炒花蛤	鮑魚撈飯	遼參
菊花茶	鯊魚皮湯	老醋蟄頭
鮑魚刺身	八爪魚（刺身/撈汁）	刺身拼盤
拌海螺	椒鹽爬蝦（清蒸）	清蒸梭子蟹
漁翁螺頭燒肉	生蚝（刺身）	原湯竹蟶
椒麻天鵝蛋	茄汁海虹	撈汁海螺
辣炒海瓜子	鮁魚水餃	爽脆八爪魚
芹香海腸	生蚝	海鮮疙瘩湯
黃金瓜條	海鮮芸豆面	山雞燜蛤蜊
大明蝦炒菜心	魚籽炸醬麵	風味茄子
濃湯鮟鱇魚	素砂鍋	香酥沙丁魚

地址

上海市黃浦區福建中路100號