東莞市恆正貿易有限公司成立於2006年9月，公司地理環境優越、交通便利，以誠實快捷高效的服務，科學的管理方法及開拓求實創新的企業精神，通過一般貿易、服務貿易等多種方式，與全國各地的客商建立了貿易合作關係，享有良好的商業信譽。
基本介紹
- 公司名稱：東莞市恆正貿易有限公司
- 成立時間：2006年9月
- 總部地點：東莞市
- 公司類型：有限公司
公司簡介,酒介紹,
公司簡介
公司主要經營：中國國酒-貴州茅台集團的茅台葡萄酒系列，享譽全球的法國美酒集團的高檔沙賓尼乾邑系列，和同樣馳名世界的法國波爾多利維耶爾酒莊集團的乾紅葡萄酒系列。
酒介紹
1.茅台解百納乾紅葡萄酒精選“中國釀酒葡萄之鄉”昌黎盛產的解百納葡萄品系，採用先進的工藝精心釀製並經橡木桶多年貯藏而成，該酒呈寶石紅色，具有幽雅芬芳的果香和醇厚的酒香。
2.沙賓尼乾邑白蘭地以白玉霓（Ugni-blanc）葡萄品種為主要原料釀造，配以少量的白褔爾（Foll Blanche）及鴿籠白（Colombard）葡萄品種，用傳統方發壓榨出葡萄汁，經自然發酵轉成為低酒精度（8%）高酸用以雙蒸餾的理想葡萄酒。雙蒸餾是乾邑白蘭地所獨有的，蒸餾用的鍋是一種《夏朗德》的銅質蒸餾鍋，以非常精細地進行蒸餾；按法例規定蒸餾之後燒酒要放入的橡木桶內陳釀，沙賓尼乾邑白蘭地是採用一種名為Limousin-eiken的橡木桶陳釀，這樣才能使木質誘發出丹靈酸而令陳釀出來的乾邑白蘭地酒保持香氣、色澤金輝；乾邑白蘭地是唯一可以在橡木桶內陳釀一個多世紀的酒.
3.法國波爾多利維耶耳紅酒的高貴得自於它漫長而細緻的釀造方式：紅葡萄及其去皮粹取出的葡萄汁混合，在發酵中，技巧地處理浸皮的過程及時間，以控制紅酒清澈動人的顏色及酒中丹寧的含量。當發酵完成後，需要一段緩慢及細心的過程，將酒自沉於發酵糟底的酒渣抽取出來，接下來是選出品質最好的酒以調製同品質的葡萄酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比率結合。如此不但可提升酒的品質，還可保留著各品種不同的風味及因結合而發展出的獨特風格。
