東莞市國梁食品商行

公司簡介

四特酒有限責任公司坐落在中華酒文化的發祥地之一——江西省樟樹市，這裡依山傍水、山川秀麗，有著得天獨厚的釀酒條件。著名的閣皂山被唐高宗御賜敕封為“天下第三十三福地”，水質清澈、奔騰不息的贛江則孕育了以“稻文化”為核心的神秘贛鄱文明。

早在3500-4000年前，這裡的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內築衛城遺址出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時代）精美的青銅器，至今還默默地印證著遠古時期這裡酒文明的輝煌。今天的四特酒就是伴隨著遠古青銅文明而名揚海內外。

四特酒的釀造工藝一直引領著中華酒文明，唐時就有“四特土燒”工藝，明朝大科學家宋應星還將“四特土燒”的工藝寫進《天工開物》。一篇《麴櫱》，影響了後來中國白酒的規範化釀造。

如今，四特酒依然沿襲千年古法工藝，以整粒大米、優質麥麩為原料，汲取與閣皂山九龍泉同脈的地下礦泉釀造，精心勾兌久貯而成，並以風味獨特著稱於世，被中國白酒泰斗周恆剛先生親自領導的專家組定義為“濃頭醬尾清中間”的“特香型”。

1959年周恩來總理在廬山品嘗四特酒後，讚譽它“清香醇純，回味無窮”；1972年鄧小平同志在樟樹考察時，讚揚它“酒中佳品，味道獨特”。

在持續縱深發展的品牌戰略以來，四特品牌相繼評獲“中國馳名商標”、“中國食品工業百強企業”、“中國飲料製造業納稅百強企業”、“全國食品工業優秀龍頭食品企業”等榮譽稱號，產品暢銷全國30多個省市自治區，是業界及消費者公認的“中國名酒”。

2009年，四特酒投資興建的四特科技工業城和酒都文化城正式奠基，此項目將達到年產基酒50000噸的規模，並將實現以科研生產、文化旅遊為一體的發展目標，這更為四特在酒行業的飛速上升奠定了堅實基礎。

與此同時，全國白酒標準技術委員會特香型分會，落戶四特酒有限責任公司，標誌著特香型白酒釀造工藝這一千年瑰寶得以有效保護，並將迎來新的發展機遇。

三千年的四特酒史，汲取了中華文明的精華，印證了中國酒文明發展的每一個腳印。在新時代面前，創新的四特酒正以“中國傳世特香始祖”的姿態屹立在中國名酒之林。