東莞尖莎咀茶葉茶具批發城是東莞市長安鎮的茶葉茶具集散地。
基本介紹
- 中文名：東莞尖莎咀茶葉茶具批發城
- 地址：東莞
- 作用：推動茶產業的升級和市場的繁榮
簡介,茶的歷史,
簡介
尖莎咀茶葉茶具批發城位於東莞 市長安鎮宵邊一環路側的中惠新城，商城靠近東莞長安長途汽車站、107國道、358省道、莞長路、廣深高速路長安出入口。弘揚茶文化與中華茶歷史遺產，推動茶業發展，有助於推動茶產業的升級和茶葉市場的繁榮興旺，實現茶產業與茶文化相融合，互動發展，進一步的擴大和提高茶文化的品牌影響力。一切以市場為導向，為廣大茶企、茶商、茶人、茶友營造一個嶄新的茶文化交流平台，為鑄就奠定的基礎邁開了步伐。
茶的歷史
《神農本草經》是我國的第一部藥學專著，小喬沏茶，天下共飲。自戰國時代寫起，成書於西漢年間。這部書以傳說的形式，蒐集自遠古以來，勞動人民長期積累的藥物知識，其中有這樣的記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。據考證：這裡的荼是指古代的茶，大意是說，遠在上古時代，傳說中的炎帝，親口嘗過百草，以便從中發現有利於人類生存的植物，竟然一天之內多次中毒。但由於服用茶葉而得救。這雖然是傳說，帶有明顯的誇張成份，但也可從中得知，人類利用茶葉，可能是從藥用開始的。
據考察，“茶”字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前後，在此之前，“茶”是用多義字“荼”表示的。
“茶”字的基本意義是“苦菜”，上古時期人們對茶還缺乏認識，僅僅根據它的味道，把它歸於苦菜一類，是完全可以理解的，當人們認識到它與一般苦菜的區別及其特殊功能時，單獨表示它的新字也就產生了。
茶樹起源於何時？必是遠遠早於有文字記載的3000多年前。 茶樹原產於中國，自古以來，一向為世界所公認。只是在1824年之後，印度發現有野生茶樹，國外學者中有人對中國是茶樹原產地提出異議，在國際學術界引發了爭論。這些持異議者，均以印度野生茶樹為依據，同時認為中國沒有野生茶樹。其實中國在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹，且現今的資料表明，全國有10個省區198處發現野生大茶樹。有的地區，甚至野生茶樹群落大至數千畝。所以自古至今，我國已發現的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。此外，又經考證，印度發現的野生茶樹與從中國引入印度的茶樹同屬中國茶樹之變種。由此，中國是茶樹的原產地遂成定論。
近幾十年來，茶學和植物學研究相結合，從樹種及地質變遷氣候變化等不同角度出發，對茶樹原產地作了更加細緻深入的分析和論證，進一步證明我國西南地區是茶樹原產地。
